牛丼風煮物とゴボウといんげんの味噌マヨ炒め

退会ユーザー

5ヶ月前

今日の晩ごはんです✨

牛肉と玉ねぎをしょうゆと砂糖で煮たものといんげんとゴボウを炒めて味噌とマヨネーズで和えました!

最初味噌が強くてマヨネーズをあとで足したらバランス取れてまろやかになった気がした😄

普段味噌を味噌汁とかにしか使わなくて、他のに使う勇気がなかったけど、今日炒め物にもイケるんだなと実感👍


いろいろやってみるものだなーと日々思うこの頃です笑😁

  • みるくるり

    ごぼうとインゲンの味噌マヨ炒め美味しそうですね😍💕味噌の加減難しいけどマヨって、最強ですね😊💕牛肉と玉ねぎも甘辛でご飯が進みますね😉

  • 退会ユーザー

    みるくるりさん
    そうなんです!加減が難しくて最初濃すぎてマヨたくさん入れました笑😄牛肉と玉ねぎのはおかずにもなるし丼物でもいけるのでよく作ります☺️