冬の楽しみと今週の作り置き🍀

中島 愛

1ヶ月前

今週の作り置きです🍀

◼ひじきの煮物
◼大根と厚揚げの煮物
◼野菜と豚肉の甘辛炒め
◼ブロッコリー(茹でただけ…)
◼梨(切っただけ…)
◼味玉
◼唐揚げ用の漬け置き
◼かぼちゃの煮物
◼さつま芋(茹でただけ…)
◼鯵の漬け
◼柿(切っただけ…)

寒くなってきました…💦
同時に温かい物が食べたくなって、野菜スープや豚汁を良く作るようになりました☺️✨

また大根や白菜の季節が来ますね😍

となると鍋の季節でもあり🤭🍀
我が家では薪ストーブの季節でもあり🍀✨
寒いのは苦手だけど、冬の雰囲気は好きなので楽しみです😊🍀

  • さくらあんにん

    いいね有り難うございました。

    素晴らしい作り置きですね🎵

    eatpickアンバサダー2期生です。

    どうぞよろしくお願いいたします😊

  • 中島 愛

    ありがとうございます✨嬉しいです☺️✨こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します🍀

  • レシピ

    おうちパーティーに♪簡単!サーモンと彩り野菜のゼリー寄せ

    ほんのり白ワイン風味の華やかなコンソメゼリー寄せ。 特別な日やおもてなしにぴったりの前菜です。 作業時間はたったの10分。(切る、混ぜる、飾る) 加熱はレンジのみで簡単調理です。 冷菜なので前日準備しておくと当日は余裕をもっておもてなしができるのでオススメ。 こちらのレシピではエンゼル型を使用しましたが、お好みのゼリー型やワイングラスなどに入れてもお洒落です。 是非ひんやり冷たい前菜をおともに楽しいひとときをお過ごしください♪

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    マーブルパウンドケーキ

    おやつに マーブルパウンドケーキを焼きました。 マーブル模様って 難しい…

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    トリッパとキドニービーンズの赤ワイン煮

    こんにちは😃 eatpickアンバサダーのネルです。 こちらは赤ワインとトマトでじっくり煮込んだトリッパとキドニービーンズを合わせたものです。 玉ねぎと大根、しめじも入れています。 味見用にとりわけたので、ワインストッパーは大きさ比較です。 トリッパは茹でこぼしを3回ほど繰り返し赤ワインでじっくりにて柔らかくしています。

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    おやすみパイ 他

    今日から師走。 一年ってあっという間ですね💦 昨日はパイシートでおやすみパイ作ってみました。 起きてる子にはサンタさんが来ないかも⁉︎笑