鶏の胸肉を甘酢焼き!子どももぱくぱく食べてくれた1品♡

ゆみねぇ 【EATPICKアンバサダー2期生】

7ヶ月前

こんにちは!

EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。

昨日はコストコで買ってきた鶏むね肉を楽しみました。

鶏むね肉ってぱさぱさすることが多いので嫌がる人もいますが、コストコの胸肉は結構しっとりして、さらに甘味があるので私は買います。

なんせ安いからってのもあるけどね。


事前にナイロン袋に一口サイズに切った鶏むね肉をいれて、醤油、ニンニク、生姜をいれてモミモミしておきました。

それを冷蔵庫で1日寝かしたものに片栗粉を振り、フライパンで焼く。

途中で玉ねぎのみじん切りを加えて、最後にポン酢と砂糖で簡単に味付けしたら鶏むね肉の甘酢焼きの出来上がり!

子ども達も柔らかいし美味しいねってたくさん食べてくれました。

子ども達にもたくさん食べてもらえるのは嬉しいね。

片栗粉を漬けて焼いているので、その片栗粉に味がしっかり絡まっていくのでとても美味しいですよ。

コストコの鶏むね肉は、その中でもお肉の甘味と柔らかさがあるかなって勝手に思っています。

もし試したことない方は試してみてね!

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