久しぶりのCostco

Biscco9

8ヶ月前

こんばんは🙋‍♀️✨

10月も中盤に差し掛かっているというのに30度超え😮‍💨💦

秋服はいつになったら着れるのやら🤔

昨日は久しぶりにCostcoに買い出しに行ってきました。

今回もモツを購入。
もつ鍋が美味しくなってくる季節ですな。

毎回ですが。
今回も綺麗に余分な油とアクが。

綺麗に固まってくれました。
本当に1日置くだけでお掃除がとっても楽なんです。

レシピにモツの処理方法は載せていますので、遡ってみてくださいな🤞

さくらどりのむね肉で作るしっとりチャーシュー❣️
これは大ヒットでした。
かんたん酢を使って調味料も少なくして作りましたが、問題なし✨


息子用に調味料の分量を減らして作っても変わらずしっとり😍


息子もお昼にむしゃむしゃ食べてました🤫‼️

  • Marinko

    息子ちゃんとっても可愛いですね😻
    もつ鍋大好きですが、もつの処理はしたことなかったので、処理方法参考にさせてもらって、私も家で作ってみます(*^^*)

  • Biscco9

    Marinkoさんこんにちは☀️
    主人が福岡の人なので結婚してからはモツを常備するようになりました!東京ではなかなか大容量モツの入手は難しいのでCostco大助かりです🥺✨いつも1回処理したら、あとは冷凍ストックできるのでかなり、オススメです😁❣️

    https://eatpick.com/recipes/view/1620?t=75bd0935-8cd2-4593-8d7d-611fd28318df

  • Marinko

    ご主人福岡の方なんですね(≧▽≦)
    福岡の食べ物ってほんとにおいしくてご飯食べに福岡行っちゃうぐらい好きでもつ鍋も冬めっちゃ食べます😻!!
    URLありがとうございます❤参考にさせていただきます(*^^*)