まぐろの血合いを美味しく

まりあ

1年前

マグロ🐟の血合いを見つけるとつい買ってしまうアラ好きです。いつも煮るか焼くかでほぼ生姜醤油味😅
今回はサイコロ🎲状に焼いた血合い🩸と水菜🥬アクセントに蓮根とオクラにしめじ。仕上げは、わさびの効いたドレッシング 💛
これは栄養素的⚖️にもコスパ的👛にも
何より😋味のバランス的にもオススメしたい🤗