レンジで完成!白菜漬でクリームうどん

mutsumi

7ヶ月前

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市販の白菜漬を使用した、レンジでチン!なクリームうどんを作りました。

こんにちは😄

mutsumiです

レシピブログ/フーディーテーブル様から、
フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト
スペシャルBOXをプレゼントいただきました。
まるで、宝箱箱を開けたときのようなキラキラ充実したお品ばかり!😆
めちゃめちゃ嬉しいです。
ありがとうございます❤

今回は、たくさんプレゼントいただいた中から、

❁ 東海漬物 白だし仕立て 割烹白菜漬

を使用させていただきました。

まず目に入ったのは、ヒガシマル醤油割烹白だし使用と。

白だし大好き🤍なので、まずは汁からいただいちゃいました😄

スプーンでひとさじ。goku𓊤

わぁ、なんて上品な優しいマイルドなお味😆

全部飲み干せそう💕
うんうん、白菜も料亭でいただくお品みたいな品のある味わいです(*´∀`*)

そこで、汁の全量を測ってみました。

ぎゅっとすれば約200cc。
だいたい180ccくらいかな。

これは、もう汁ごといただくしかないなと。

1パックで4人分のうどんにしてみました。(レシピは、1人分を表記)
試作でスープとか、うどんもいろんな味わいを試しましたが、
今回はこちらを❤


作り方もこんな感じです〰️。

ほんとに手軽な材料で作れて、レンジで完結。
手が混んだ料理も好きだけど、こういう簡単料理がめちゃめちゃ好き❣な私😉

こちらはつまり‥

食べる器で(他の洗い物なし)

東海漬物白だし仕立て割烹白菜漬
と、
4連ハムパックのうちの2パック

しめじ200g入った大きいパック

冷凍うどん

スライスチーズ 

おうちの牛乳 等で

4人分で、
しかもレンジだけでできる
めちゃめちゃお助けメニューです✌

テレワーク男子達にも大ウケ🎉
クリーム系だからパパどうかなと思ったけれど、にんにくや黒胡椒で問題なし➰🥳

なによりも、栄養あふれる白菜漬の汁まですべていただけて、母心的にも満足です❤
🙊コロナ禍の気力も労力も温存できます🙊


よかったらお試しくださいね。
https://www.eatpick.com/recipes/view/3857

✾こちらの白菜漬は、汁物にそのまま使えるくらい酸味や塩味が本当に優しいお漬物です。
酸味の強い白菜漬をお使いの場合は、一度洗って絞ると良いと思います。



コーン入りも❤

温玉のせも😆

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