こんにちは～！
EATPICKアンバサダー１期生のもりもんです。
ぐっち夫婦の「牛肉たたいて作る丁寧なボロネーゼ」を作りました。
レシピはこちらです↓
https://www.eatpick.com/recipes/view/2373
ひき肉で作るより、お肉のうまみが感じられました。
おいしくいただきました。
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さくらんぼキッシュ🐤
美味しそうですね。
ぐっち夫婦のこのメニュー気になっていました。
ひき肉と違う食感が、気になります。😆
たたくのですか？
もりもん
さくらんぼキッシュさん
叩くんですよ。
ひき肉と違う食感で、お肉感が増して美味しかったです。
これからは、お肉を叩いて作ろうって思いました。
コメントありがとう。
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