【#高校生弁当】ねぎ塩つくね丼弁当♪

kaana57

2年前

おはようございます。kaana57です♪

今日の男子弁当はこちら!

*ねぎ塩つくね丼(C…6389788、N…396271)
*切干大根の煮物(C…6548612、N…402322)
*かぼちゃときのこのカレー風味ソテー(C…5869665、N…387259)
*紅生姜入りだし巻き卵(C…5354247、N…390079)


()内の数字はレシピID。
C=COOKPAD、N=Nadiaです。


おはようございます。

今日のお弁当はごはんがすすむ『ねぎ塩つくね丼』♪
ツヤのある照り感と素朴な味わいが食欲そそります。シンプルな味付けでパクパク食べやすい塩つくね丼☆
紅生姜や七味との相性も抜群です。


副菜1品目は『切干大根の煮物』。
干ししいたけの戻し汁を活用してうま味たっぷり!
ごはんがすすむ和総菜。
ミネラル分が多い黒糖を使うことでコクと深みのある美味しい煮物が出来上がります。
風味は変わりますが、糖質が気になる場合は黒糖→ラカントに置き換えても◎


副菜2品目は『かぼちゃときのこのカレー風味ソテー』。
ごはんとよく合う野菜のおかず。
緑黄色野菜のかぼちゃと、ビタミン・食物繊維豊富なきのこをたっぷり摂れるので、健康管理の強い味方です。


卵焼きにはメインの付け合わせで使った紅生姜をin♪
冷めても美味しくごはんにもよく合います。

別々の料理で食材をシェアできるよう献立を考えると食品ロス削減にもなるのでオススメです。


それでは…
今日も充実した1日になりますように☆



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