今年仕込んだ梅酒を試飲してみた☆

華花金魚

1ヶ月前

こんにちは😃
EATPIAKアンバサダーの華花金魚です🌼
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今年仕込んだ梅酒🍸
久しぶりに見てみたら氷砂糖が溶けきっていたので、試飲してみることしにました❣️
何度でも言いますが、私はあまり呑めませんがお酒は大好きです😘
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私が仕込むと毎年甘くない梅酒になってしまうんですが、今年は甘く仕上がりました❣️
やったー🙌
でもまだ味が若いな…
奥ゆかさがないというか…
もっと寝かせてから呑もうと思います♪
楽しみだ〜😍
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ちなみにpic3やpic4に梅酒と一緒に写っているのは、梅ジュース、ニューサマーシロップ🍊、そしていちご酒です🍓
梅ジュースは飲み切りました❗️
いちご酒は最近飲んでみたけど、かなり甘いお酒に仕上がってました🍭
カキ氷シロップとかが合いそう🍧
でも私には甘いなぁ…
普通のシロップとして使うにはアルコールが…さて、どうしたものか🤔

  • Marinko

    たっぷり使った梅酒がとてもおいしそー😍💓
    いちごもめっちゃいいですね❤️
    かき氷シロップもいい感じに甘さをだしてくれてとても合いそうですね😍

  • 華花金魚

    ありがとうございます〜😊
    梅酒は珍しくw甘く仕上がって嬉しいです♪
    いちご🍓甘いのがお好きでしたらオススメですー♪
    もう少し暑かったらガンガンカキ氷作っちゃいそうです🍧✨

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    ママ友から山菜、ミズの実を貰った☆

    こんにちは😃 EATPICアンバサダーの華花金魚です🌼 昨日は小学校の役員総会があって、本部役員的な立ち位置で参加してきたので、今日になっても疲れてます😵 普段の役員会は慣れてるからそうでも無いんだけど、総会は人数も多いし緊張する(なぜなら校長先生や役員会長の並びで、皆さんの前に座らなければならない💦)からかなり疲れるんだよね💦 夫には家事に差し支えあるくらいなら辞めろと言われました。 なら夫が代わりにやってくれと返したら返事は有りませんでした(笑) 私は生物の学芸員資格持ちとして学校林活用にかかわってますが、無資格でも良ければ本気出せば夫でも可能です。 文句があるなら自分がやって欲しいです😤 ていうか家にいたんだし洗濯物くらいしまっておいてくれー まぁ、私は学校林に入り放題ですし、役員仲間にも良くしていただいているので、役員活動自体は楽しくて仕方ないんですけどね🤩🍄🐝🦋✨ . 先日キンモクセイのお花のシロップを作ったという投稿をしましたが、ママ友が作りたいって言ってたんですよね🥣 そうしたら今年は2番花がすごくよく咲いたので、義実家にお願いしてママ友にも採らせてもらったんですよね🌼 そしたらママ友がお礼に実家から送ってもらったっていう山菜を分けてくれました❣️ 『ミズの実』っていうんだって。 初めて見た✨ 茹でて半分は醤油マヨ和えに、残りは翌日めんつゆ和えにしてみました。 ポコポコしてる部分が長芋のムカゴみたいに粘り気があって、不思議な感じで美味しかったです❣️ 子供達も喜んで食べてました♪ 貴重な体験が出来ました✨ ママ友ありがとう😆💕

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    カボチャプリン再び☆

    こんにちは😃 EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 カボチャプリンをまたまた作りました🎃 カボチャの裏ごしを子供達がやりたがるようになってくれたので、作るハードルが下がったからです(笑) なお、私は牛乳アレルギーで牛乳は飲めないので、豆乳で作っています😃 . いつもカボチャを4分の1個使うレシピを利用しているんですが、今回はカボチャが小さかったみたいで😅 出来上がりの量が少なくなってしまいました💦 今度から作るときはカボチャの重量を計っておいて、出来上がり量の参考に出来るようなメモを作るようにしようと思います👍✨

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    1001.小学校遠足分含め、お弁当3つ☆ミニオンおにぎり…のつもり

    こんにちは😃 華花金魚です🌼 今日から10月ですね🍂 東京は初日から嵐🌊… 行きはそれほどでも無かったので、小学校も幼稚園も行かせることにしましたが、帰宅時もちょっと心配です💦 そんな今日はなんと小学校1年生の次男君の遠足の日でした😱 もちろん東京は台風真っ只中ですので、昨日のうちに延期の連絡が来ました📨 次男君、1学期の遠足も緊急事態宣言が出たせいだったかな? 中止になっちゃったんだよね😢 可哀想に… 今のところ来週に延期予定なので、今度こそ晴れると良いなぁ🌞 そんなわけで、今日はいつもの娘の幼稚園お弁当、ダーお弁当に加えて、次男君遠足お弁当も作りました🍙 次男君に聞いたら、昨日娘に作ったカレーおにぎりと、大学芋が食べたいとの事だったので、両方準備しました🥣 次男君はもう私とほとんど変わらないくらいの量を食べるので、大人2人分と幼稚園お弁当を作るイメージです。 なので昨日から作り置き頑張りました💦 ☆ミニオンカレーおにぎり(夫はただのwごま塩ご飯) ☆ナスとピーマンの南蛮 ☆ニンジンシリシリ ☆イシイのミートボール ☆冷凍唐揚げ ☆卵焼き 普段と違う量のお弁当を作るときは、オカズを多めに作って確実に足りるようにしています。 結果娘のお弁当箱には卵焼き入りませんでした😅 一方、次男君のミニオンおにぎりの両脇に腕代わりになるかと思って卵焼き置いてみたけど、これは要らなかったね💦 やっぱりキャラ弁作ると私『何かが違う』モノが出来上がるわ〜😂 でもまぁ次男君も3番目ちゃんも喜んでたから、まぁいっか☆ 朝4時とかに大学芋作ってて寝不足なので、今日はお昼寝タイムもとろうと思います😴 お弁当作った同志の皆さん、今日もお疲れ様でした❣️

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    0930.幼稚園お弁当と、ダーお弁当☆

    こんにちは😃 EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 先日新しい『カレー味のオニギリの素』を発見🍛✨ 娘はカレーだと普段の1.3倍くらい食べる子なので、今日のおにぎりはそれを使って作りました🍙 作っていたらリスさんに見えてきたので、イメージして作ってみました🐿 でも娘にも『リスさんに見えないけどリスさんに見える😃』と言われました。 わたしもそんな所だと思いました😂 なお、お弁当の横に置いた絵は娘が確か2年くらい前に描いたリスの絵です🖼 幼稚園の発表会でリス役をやったので、娘はリスがけっこう好きです😊