マキさんのズッキーニシュウマイ(お月見バージョン)🐰

板ちゃん

8ヶ月前

こんにちは!
mackey_norimakiさんのレシピ。
糖質オフのズッキーニシュウマイ💘作ってみました。
とっても美味しくて、家族の追加リクエストが入りました。
めちゃめちゃ美味しくて、超おススメです~☆😆

マキさんの記事はこちら→https://www.eatpick.com/articles/view/33020

え?夏野菜のズッキーニ。まだ売ってるの?😧!
って、驚いている(かもしれない)そこのアナタ。
夏野菜のズッキーニも、春野菜のアスパラも、秋野菜の新じゃがやかぼちゃも、
いつも行くスーパーに並んでいます。
ちゃんと地物(国産)です😋

春夏秋の野菜が勢ぞろいΣ(゚Д゚)? どゆこと?って思うでしょ😁

北海道って、早くて11月~遅くて4月まで、雪がある。基本的には6か月間。大地は固く凍っているので…
春2か月・夏2か月・秋2か月。という猶予しかない。
もっと言えば…7月に晩春・初夏。8月に晩夏・初秋という気温なのかも…。
だから 野菜もいろいろ被さって収穫出来ているんじゃないかな? という私の持論🤣

なので、
夏野菜のズッキーニなど、もう売ってないわよ!という地方の方はごめんなさいm(__)m。

スライスしたズッキーニがシャキシャキしてとっても食感が良い焼売でした💘
mackey_norimakiさん。
素敵なレシピ紹介。ありがとうございました!

  • Marinko

    マキさんのレシピを見てすごくおいしそうで可愛いと思っていましたが、板ちゃんさんのお月見バージョンもめちゃくちゃかわいいー!!💛
    飾りつけの竹のようなアスパラも、うさちゃんも、ほんとお月見みたいで可愛くて、このご飯を食べながらベランダでお月見したいです(≧▽≦)❤

  • 板ちゃん

    Marinkoさん。こんにちは!

    そうなんです!予想以上の美味しさでビックリしました!
    ズッキーニってこんなに美味しかったの?と思うくらい😝
    アスパラを竹っぽく…と思ったのを解かって頂けてとっても嬉しいです😄
    実はかぐや姫をイメージして、ズッキーニを着物みたいに巻いた焼売も作ったのですが…大失敗作で(笑)お蔵入りになりました😅💦

  • 3匹の大ぶたママ

    知らぬ間に ねこちゃんに食べられそうな板さんのアイコンになってた😁

    お月見焼売素敵✨
    ウチ、ズッキーニは不人気です😔

  • 板ちゃん

    3匹の大ぶたママさん。こんにちは!

    😂😂😂~食べられそうに見えちゃいました?笑!
    苦肉の策です(笑)微妙に見えづらいでしょ😂?

    ズッキーニ。正直 私も美味しいって思ったことなかったんですが…これは本当に美味しいと思いました😄💛

  • ソムリエぐるめ

    おいしそうですね!ナイスアイディアです^^!!

  • 板ちゃん

    ソムリエぐるめさん。こんにちは!
    コメントとっても嬉しいです😆! マキさんのレシピ!糖質OFFでも、とっても美味しく出来ましたよ💕

  • mackey_norimaki(マキ)

    板ちゃんさん、今晩は✨
    作って頂き、リンクまで貼ってくださって有り難うございます😊💕

    お月見バージョン、可愛すぎます😍
    要所要所に十五夜のあしらいがあって、みてるだけで楽しめます♬

    ズッキーニ美味しくて、年中食べたいけど、だんだん値上がりしてきているので、買い控えてます。
    でもまた食べたくなってきました💓

  • 板ちゃん

    mackey_norimaki(マキ)さん!コメントありがとうございます!
    勝手に張り付けちゃって、ごめんなさい😘
    とってもとっても美味しかったです~😆💘
    ズッキーニ。そんなに好きじゃなかったけれど、今年はすごく食べました!マキさんのレシピが美味しすぎるせいですー🤩

  • mackey_norimaki(マキ)

    貼り付けwelcomeです😊🎵

    きっと板ちゃんさんのアレンジで、もっと美味しくなったんだと思います!
    改めて、参考にしてくださって有り難うございました💕

  • みるくるり

    板ちゃんさんこんにちは😊お月見バージョンの焼売😍とっても美味しそう(º﹃º)かぐや姫も喜んで食べに戻って来そうな美しさですね😍😍

  • 板ちゃん

    みるくるりさん。こんにちは!
    かぐや姫が食べに戻ってくるって…😂😂😂 そんな食いしん坊姫でしたっけー?😂
    そういう妄想大好きです😆💘

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