素朴な味わいです😊
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投稿かぼすと柿の皮のピリ辛ポン酢😆
こんばんは😁 柿を食べたけど,皮を剥いて食べたので,もったいないから🤣 簡単ポン酢にしちゃいました😆 ● ① かぼすは汁をしっかり絞り,種だけ取り,みじん切り,柿の皮もみじん切りにして、瓶に入れる ② ①に、鶏ガラスープの素,鰹だしの素,白だし,蜂蜜,こいくち醤油,うすくち醤油,唐辛子（食べやすく切ったのでおけ😉 ）を入れ、混ぜたら完成😆 味見したらかぼすの香りと,程よい甘味と酸味がめっちゃ美味しかったです😍
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投稿今日のお昼はうどん定食😆
こんばんは😆 今日のお昼は,昨日の残りの栗とさつまいもの炊き込みごはんと、豚汁の残りに稲庭うどん,キャベツ,ブラウン榎を入れて、うどん定食にしました😆 おかずは ● 鮭のニンニクソテー ● メンチカツ ● ホタテフライ ● キャベツ、もやしのレンチン(スパイス塩麹,オリーブオイルがけ) ● 大根の味噌漬け でした😆 とりあえず、鮭、メンチカツ、ホタテは,トースター機能でカリッカリに😆 朝,夜は豆腐にしたので,しっかりランチでした😁 明日は最後のハードな夜中帰りのバイト😵💫 がんばりますっ😤
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投稿ビストロスチーム機能を使って、肉まんを蒸しました❣️
パナソニックビストロスチーム機能を使って、ホカホカの肉まんが出来上がりました。✨ スチーム皿にカップ1杯の水を入れて、蓋をしてレンジ600Wで10分スイッチオンしたら、フカフカ熱々の肉まんが出来上がるなんて、うれしすぎます。😊 めっちゃ美味しいです。😋
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投稿おうちごはん𓂃鰤の塩麹漬け
menu. ▷ 鰤カマの塩麹漬け焼き👧🏽 ▷ 茄子オクラの煮浸し👧🏽 ▷ オイキムチ ▷ 南瓜サラダ👧🏽 ▷ ビーツのきんぴら👧🏽 ▷ ゴーヤ茄子の味噌炒め ▷ 枝豆ペペロンチーノ ▷ 酵素玄米 ▷ おいもの味噌汁👧🏽 のレンMURO様の塩麹を使い、 鰤の塩麹漬けにしました𓆛 お魚を漬けるだけで生臭さもなくなり しっとりとした焼き上がり！ お魚を酒粕や塩麹、西京等の 漬け床に漬けておくだけで 簡単最高に美味しいごはんのおかず💞 毎日娘と一緒にごはんを食べて 一緒に同じものを 食べれるようになってきてくれたことに 嬉しさを感じます𓂃𓈒😌🍚 Instagram ᝰ✍🏼 https://instagram.com/p/Cxp0zOfS0s1/
