mutsumiちゃんの和風枝豆ムース✨作ってみたよ!

ⓖⓞⓝⓣⓐ*

2年前

こんにちは🌞
キャプション書こうとすると、瞼が落ちてきて、寝てしまう…を繰り返すgonta*です😅
書き出したのAM6:00前だったのに…😱😱😱
あゝ、こうやって、無駄に過ごしているんですね💧

さてpicは、昨日の晩ごはん🍚
昨日、買い物に行った際に、地元産の枝豆がお値打ちだったので、2パック購入。
それを使って、mutsumiちゃん(@m__prost)が、最近postしていた、和風枝豆ムースを作ってみました✨

枝豆を湯がいて、鞘から豆を取り出して⏏️って、コレだけで30分以上かかってしまい…😰
ビックリするほど、豆が少ないのに気づきました。
ということで、とっておくはずの豆も、全部使って、フードプロセッサーで、作業するだけ。
でも、ズルをして、ミキサーで作ったら、せっかくのムースが、底に溜まって…。。
取り出しにくい始末😰
やっぱり、フードプロセッサーで作る意味があったのに気付きました😅
皆さんは、ズルしちゃ、ダメよ👎
私のようなことになるので🤣🤣🤣

ビックリするほど、手順が簡単だけど、オシャレなものが出来たのに、驚きです😆
枝豆感があって濃厚で、食べたことない味!
mutsumiちゃん(@m__porst)‼️
素敵recipe、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

この付け合わせは、食べるまでの時間が迫っていたので、ビストロのグリル機能で、ナスを焼き、

カツオのたたきを切って、特製ダレをかけて食べましたよ!
うふふ、ビックリするほど、あとは手抜きでーす♪
あと、実はとうもろこし🌽ごはんを添えたけど、写真撮り損ねたけどね…。。
ううん、残念😅

今日はお休みだったから、定時に起きず、ボーっとしてたら、あらま‼️昼ごはんの準備時間に突入🍚
ううん、時間があると思うと、上手く使えない‼️
かえって、仕事に行く日のが効率良さそうだけど、皆さんはどうでしょう?
多分、私だけだけどね🤣🤣🤣

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  • mutsumi

    gonちゃん✨作ってくれてありがとうございます❤とっても美しい仕上がり。さすがです。ミキサーだとそういうことになるのね💦私はカッターは2つ出しっぱなしなんだけれど、ミキサーは、床下にしまっていて、出すのが面倒で何でもカッターにしちゃってます。経験談含め、ありがとうございます❤

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    mutsumiちゃん✨

    こんにちは🌞
    コメントありがとうございます😆
    美しいのは、mutsumiちゃんの出来栄えだよ!
    ちょっとお豆を増やしたから、粘土が高くなって、下まですっぽり沈んでくれず、うつわの途中に空洞ありです😅
    つめが甘いから、許してね💧

    ミキサーは向かないらしくって、なかなか掬えず、苦戦しました。
    でも、普段分解しないミキサーが分解できて、よかったです😆
    次回は、フードプロセッサーで作るね!

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