おかずが多い夜ごはん

chouchou_cafe

1ヶ月前

2021年8月1日

今日の夜ごはん
ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢
冷やしおでん🍢🍢
甘塩焼き鮭 
冷しゃぶ肉と茄子🍆の白だし炒め
酢キャベツ サラダ🥗です。

今日から、8月スタートしました。
まだまだ暑い😵日が続きます。
夏休みも後半、次女は2学期が早く始まるため、宿題終わらせるのを頑張っています。

今日の朝、ちょっと災難な事がありました。ホットコーヒー☕️を入れる為、粉のクリームを入れしまう時手が✋滑って床とズボン👖にクリームが溢れてしまった。その後掃除機を掛けて終わった感じです。

さて、長々となりましたが、今日の夜ごはんに、冷やしおでん🍢🍢を使ってみました。前から作ってみたくて作りましたが、味が薄くなってしまいました。😅😅😅

  • くー

    こんばんは😄
    なんてご馳走✨
    肉に魚。おでんまで。
    冷やしおでんってこの時期良さそうですね。

  • chouchou_cafe

    くーさん、こんばんは。コメント📝ありがとうございます😊色々作っていたら、こんなにもおかず多くなってしまいました。暑い😵夏場の冷やしおでん🍢🍢ちょっと味が薄かったので、もう少し味付けを濃いめにしないといけませんね。😅😅

  • レシピ

    まかないロールキャベツ

    古典的料理を極限まで簡単にしました。簡単さの秘訣は「巻かない」こと。実質コンソメで煮たキャベツとミートローフです。一緒に食べると本当にロールキャベツの味がします。 写真は再度作ったときに撮影し追加します。

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    チンジャオチキン

    2021年9月23日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 チンジャオチキン  厚揚げのネギ味噌チーズ焼き 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、次女と一緒に家庭科の宿題をしました。殆ど次女がしましたが・・・。 家庭科の宿題って言うのが、自分のお弁当🍱を作るって事で、明日のお昼ごはんのお弁当🍱作りをしました。 明日は、体育祭の代休で部活が昼からなので、一から作ると時間が掛かる。 だから今日作って、明日お弁当箱🍱に詰めたらいいだけにした。 分からない所は、教えるって感じで全部次女が作っていました。 明日のお昼に次女のお弁当🍱を投稿したいと思っています。

  • レシピ

    味付けいらずの簡単晩菊チャーハン

    購入した食材は今回ありません。【0円】 1人分 調理時間 10分 晩菊 大さじ2 卵 M1個 マヨネーズ 大さじ1 ごま油 大さじ1 残りご飯 200g 山形のお漬物、晩菊とご飯が残っていたので使い切ります。 ボールに卵とマヨネーズを入れよく混ぜあわせます。 熱したフライパンに油を引かずに、軽くスクランブルにし取り出します。 卵を炒めたフライパンに、ごま油を入れ、ごはんを軽く炒めます。 炒めた卵と晩菊を入れ、混ぜ合わせるように炒めたら簡単美味しいチャーハンの完成!

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    今日の夜ごはん

    2021年9月22日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 人参🥕、うずら卵の肉巻き もやしとじゃこのふりかけ風 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、人参🥕とうずら卵の肉巻きにした。ストレス溜まると何だか、くるくる🌀🌀と巻きたくなる。くるくる🌀🌀巻いていると、楽しくなる。最近、ケーキとか作っていないから、作りたくて仕方ない。 後、朝ちょっとした事件が発生‼️