酒粕全粒粉パン♪

 ユウケイママ

2年前

こんにちは♪EATPICKアンバサダーのユウケイママです(^^)
【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの煉粕と全粒粉を入れて、ホームベーカリーでパン生地を捏ねて、成形して、発酵させて、ビストロの自動メニュー”バターロール”で
酒粕全粒粉パンを焼きました♪
・クリームチーズ・カシストマトジャム・レーズンサンド
・チョコくるみサンド
・ヨーグルト(桃のコンポート)
・コーヒー
朝ごはんになりました♪(*^^*)

酒粕の芳醇な香りと、全粒粉の風味が美味しいパンです♪

  • さとみこ

    ユウケイママさん、こんにちは😊
    この酒粕、めちゃ気になってました🙌
    ふんわり柔らかそうなパンですね♪
    毎日のアレンジパン作り凄い〜♪

  •  ユウケイママ

    さとみこさん♪こんにちは(^^)
    【猪俣徳一商店】日本酒のWAKAREの煉粕。
    いつも使っている酒粕とは、別物でと~~ってもいい香りで
    なめらかクリーミーです♪
    パンに入れると、天然酵母のパンのような芳醇な香りがします(*^^*)とっても美味しいので、毎日焼いちゃってます♪

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    感謝とお礼と思い出話

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    三関せりできりたんぽ鍋

    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡

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    稲荷寿司と握り寿司 と 情報共有‼️

    提供して頂いた粉末ドレッシング塩を 酢飯の合わせ酢の代わりにご飯に混ぜて 稲荷寿司を作ってみました。

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    赤ワインのくまちゃんパン🐻🐻🐻

    こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインのくまちゃんパン🥖 を焼きました🎵 🐻🐻🐻