おはようございます。
最近ズッキーニ愛が止まらないワタクシです💓
特に好きなのは、トップ画像のやみつきズッキーニのナムル。
スライサーでうすくスライスして、塩で余分な水けと灰汁を取り除いて、
鶏ガラスープの素などで味付けした、あっという間になくなる家飲みのお供😊
かなり前に、友達から「バーベキューをするから何か箸休め的でめっちゃ簡単な料理ってない？」
と聞かれた時に、このレシピを伝え、実際に用意したそうなのですが、
バーベキューメンバーにめっちゃ好評であっという間になくなったという嬉しい報告も頂いたくらいです💓
レシピは昨日、インスタのリールに頑張って投稿したので（リール作成に頑張った）、
良かったらそちらを見ていただけると嬉しいです。
https://www.instagram.com/reel/CQSZS-pAMpW/?utm_source=ig_web_copy_link
手も汚れないし、包丁も不要！
家飲み🍺のお供にすすめしちゃいます♪
ズッキーニのナムルの洋風バージョンもおすすめ。
https://www.instagram.com/p/CPS4mArgm75/?utm_source=ig_web_copy_link
サラダチキンを加えて粉チーズとコンソメ 等で和えたタイプ。
そしてそして最近のヒットはヒラヒラズッキーニのカレーです❗️
同じくeatpickアンバサダーのchouchouさんが、レシピを見て早速作ってくださって、
美味しいと言ってくださって嬉しかったです☺️
合いびき肉をしゃぶしゃぶ肉に変えて作ってくださったとのことで、
更にバージョンアップですごく美味しそうでした！
その時のchouchouさんの記事がコチラ⬇️
https://www.eatpick.com/articles/view/30737
（chouchouさん、勝手に貼り付けてごめんなさい）
ズッキーニの厚切りやズッキーニボートも好きなのですが、
薄切りやヒラヒラに切ったズッキーニはその何倍も大好きです❣️
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ソフトクリーム
ズッキーニって今まで煮込料理にしか使ったことなかったのですが、さっぱりととってもおいしそう。これからの季節にもピッタリですね。さっそく試してみます。ありがとう
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mackey_norimaki（マキ）
ソフトクリームさん、コメント有り難うございます❣️
ズッキーニ、煮込み料理に使うのが定番ですよね。
生で食べるズッキーニは、煮込みとは違う食感が味わえて美味しいです😊
良かったらお試しくださいね♪
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mutsumi
マキさん✨ズッキーニのナムル、私も大好きです！❤ズッキーニって食べやすいですよね。あまりに好きで、何年か庭で育てたこともあります〰😄味も素材としても好きだけど、あの切った時の感じとかがツボです（笑）
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mackey_norimaki（マキ）
mutumiさん、こんにちは✨
ズッキーニのナムル、mutsumiさんも作られているのですね。
私ももう自分の中ではド定番メニューなので当たり前になっていたのですが、
以前インスタに投稿した時に「生で食べるの？」って驚かれたりしたので、
まだこの食べ方をされたことがない方に是非味わって欲しいと思う美味しさですよね💕
切った時のあの感じ！！わかります〜😆「あの感じ」の表現が難しいですね（笑）
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板ちゃん
mackey_norimaki（マキ）さん。こんにちは！
リール観ました😆 すごい！ポイント押さえてて分かりやすかったです~💖
こんな簡単におつまみ出来るなら、作ってみたいです😆
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mackey_norimaki（マキ）
板ちゃんさん、こんにちは✨
リール見て頂いて有り難うございます😊💕
そしてわかりやすいってお言葉嬉しいですーっ
板ちゃんさんのお料理いつも美味しそうだし、
たくさんレパートリーがあると思いますが、
もしおつまみに困った時があったら思い出してくれたら嬉しいです💚
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