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バターたっぷりのブリオッシュ…
ポコンと出た頭を取ってアーモンドペーストをたっぷり塗って食べるのが最高なんです…
この形は僧侶が座った姿を表していると言われていますが…今回はズングリムックリの僧侶になってしまいました!
いつも失敗しがちなバターの混ぜがきちんと生地に混ざりました!!
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感謝とお礼と思い出話
EATPICK残り3日。 皆さんつぶやかれているように、寂しいですね。 ここで交流してつながった皆様。本当に良い人たちばかりで感動しています。 【料理】って、競い合う強気な方もいらっしゃる世界だと聞いていたので、正直ビクビクしていたんですよ😊 でも、ここはそんな噂とは程遠い優しい場所でした。
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三関せりできりたんぽ鍋
こんにちは😊 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! 真っ白なながーい根っこも美味。
ユウケイママ
バターリッチなブリオッシュ♪とっても美味しそうですね~♪(^^)
ポコンと出た頭。可愛いな♪
カコカコ
ユウケイママ様
有り難うこざいます。
焼いている時のモコモコ膨らむ様子が本当に可愛いです。
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