クッキー缶づくり!

chocominchocomi

1ヶ月前

シェフが考えた毎日使える万能調味料「Nシーズニング」のアンバサダーをさせていただいています☺️

今回作ったのは、まさかのクッキー☺️🍪
昨年のクリスマスに通常作っている1回分の量でクッキー缶が成立することが判明したので、今回もいそいそと詰めた🎶

ここに入っているのはこの3種。
🍪キャラメル味
🍪Nシーズニング+チーズ味
🍪黒ごま味(残った卵白を使用)

キャラメル味は以前メロディアンさんのキャンペーンで当選した「アラカフェキャラメル」を入れてみました。

さて本題はNシーズニング+チーズ味‼️
おつまみ感覚で食べられるクッキー作りたいなと思ってこの組み合わせを選んだんだけどちょっとクセ強いかなと心配してました。
お砂糖は少なめにしたつもりだったんだけど、結局甘さが勝ってた。でもあまじょっぱい感じで意外にイケる😏
ただあまじょっぱいだけじゃなくてNシーズニングのしっかりとした濃い味が効いてる気がしました。

黒ごま味は型抜きクッキーに使う卵黄の相方、卵白救済作です。
救済メニューなんだけど、主役いける美味しさなのです😋

さてこのクッキー缶、ご近所さんが畑で育てたサヤエンドウと物々交換⁉️したのでした☺️🎁
喜んでいただけたようで嬉しいです💓

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