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こんにちは♪EATPICKアンバサダーのユウケイママです（＾＾）
今日は、２種類のよもぎパンを焼きました♪
・よもぎあんぱん
・よもぎ白あんぱん
どちらも、美味しいですよ♪
パンの紹介は”ホームベーカリーの会”をどうぞ♪
↓
https://www.eatpick.com/articles/view/28626
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こりんきー★ [New]
よもぎを収穫して冷凍しているので作りたい！！おいしそうです😊
よもぎはパウダーですか？
もし生なら小麦粉にたいしてどのくらい入れていますか？
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ユウケイママ
こりんきー★さん♪こんにちは～（＾＾）
私も毎年よもぎを摘んで茹でて冷凍ストックしています♪
（↑摘んで、茹でて、実家の母が毎年送ってくれるんです）
お粉２００ｇに対して、茹でたよもぎを５０～８０ｇ入れています（＊＾＾＊）
母の小分けの量がさまざまなので、水分を調節して、毎回作っています♪
2
大阪おかんシェフ
ユウケイママさん🍞
子供のころ、よくよもぎ餅はつくりましたが、よもぎパン😍❤️
たっぷりのあんこがたまらないですね😆🎵
1
ユウケイママ
大阪おかんシェフさん♪
こんにちは～（＾＾）
よもぎ餅も、美味しいですよね～～♪
粒あん・白あん、たっぷり包みましたよ～～（＊＾０＾＊）
こりんきー★ [New]
わ～ありがとうございます！！
かなり入れるんですね。
確かに水分量が難しいところです・・・・・でもおいしいから、作ってみます！