新食感💕もち麦入り胡麻だんご🍡とThe Roastで淹れた極上コーヒー☕️

ⓖⓞⓝⓣⓐ*

3年前

おはようございます🌞
今日は仕事がOFFなので、パン仕込んでました🥐
土曜日の朝は、パンの日🍞です✨
うふふ、我ながら、いい塩梅で出来ましたよ!

さてpicは、ずーっと作りたかったおやつです♪香港在住時🇭🇰、よく冷凍食品でストックしてた胡麻だんご🍡
急に思い出して、食べたくなってね💧
でも、材料を用意をしていたのに、作るまでに1か月かかっちゃった😰
その間に、もち麦を頂いたので、変化球で、もち麦入りにしてます😅

さてさてお味はね、ビックリするほど‼️もちもち✨
胡麻だんご🍡なのですが、この食感ヤミツキになりそうです♪

食物繊維不足を気にする母が、7個中、5個をパクり!
お菓子で食物繊維補給できて、とっても喜んでましたよ🤗🤗🤗

一緒に合わせたのは、The Roastで淹れたホンジュラス🇭🇳コマヤグア•スムースセッターのミディアムダークロースト。
The Roastガイドブックである、JOURNEY BOOK📖にオススメされていた、マッチングが、中華菓子✨
やっと実現できた感じです😅
酸味の強い印象のスムースセッターに、やはり胡麻だんご🍡、いい感じです😍😍😍
油っぽいものに、中華料理では、ジャスミン茶やプーアル茶を合わせて、さっぱりさせるのですが、スムースセッターの酸味がよく合います!

うふふ、このために、4回焙煎できるうちの、2回分残しておいてよかったです😅
胡麻だんごがさらに美味しく食べれました♪
ご馳走様でした。

ううん、よくよく考えたら、明日ってもうバレンタインDAY💧
まだ何も作ってないぞ💦
材料は昨日届いているから、作れるけど、作るまでにエンジンかからない😰
多分徹夜かもしれないね😓
さーて、これ終わったら、作ります♪

温かい週末になりそうですね!
素敵な週末をお過ごし下さいね✨

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  • 大阪おかんシェフ  

    ごんたさん、おはようございます☀️
    ゴマ団子大好きなんですよね~❤️ゴマの食感プラスもち麦の食感で美味しさ💯ですね✨
    ていうか、パンも焼くんでしたっけ!!😲
    ほんとマメだなぁ…💕

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    おかんちゃん✨

    こんにちは🌞
    珍しいでしょ!
    お菓子のpost😅
    ずーっと作りたかったんです😰
    やっと作れたけど、母に5個食べられて、終わっちゃいました🤣🤣🤣

    実は、Instagramのはじめの方は、パンやお菓子だけだったのよ!
    3年前にビストロ アンバサダーになってから、料理を載せるようになったんです💦
    今や逆転しているね💧
    朝早すぎて、パンのpicは暗くって、結構お蔵入りしてます!

  • くー

    こんにちは😀

    私もゴマ団子大好きでたまに作ります。
    これにもち麦入れるのは思いつかなかった。
    食物繊維取れるし良いですね!

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    くーさん✨

    こんにちは🌞コメントありがとうございます😭😭😭

    胡麻団子に荒技使って、もち麦入れちゃいました😅
    強引な発想だったのですが、これが珍しく吉と出ました。

    食物繊維も取れて、いい組み合わせになって、母が大喜びでした🤩🤩🤩

  •  ユウケイママ

    コメントが長すぎて、退会ユーザーと表示されてしまいました。。。再びコメントさせて頂きます。胡麻だんご大好きです。横浜出身なので中華街で食べた思い出があります。もち麦入りいいですね♪(^^)昨日はビストロとアプリの送受信について、いろいろ教えて頂いてありがとうございました。gonta*さんの行動力と優しさにいつも感動しています。これからも、どうぞよろしくお願いします♪

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    ユウケイママさん✨

    こんにちは🌞
    無事使えるようになってよかったです😍💕

    私もこれ経験したのですが、使えないと不便ですよネ😰
    何のためのlot家電かわかりません💧

    たくさんコメント書いてもらって、とても嬉しかったです😍💕
    何度も書いていただきありがとうございます😭😭😭

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