ソトカフェ🇰🇪

まつこ

3年前

こんにちは!

クロロゲン酸やフェノール類を豊富に含んだコーヒーを飲んでからスポーツをするとタイムが伸びたり、持続力が伸びたり、粘り強くなれたり、代謝が上がったりするという噂を小耳に挟みました!
(私はタイムを測ったりするような本格的なスポーツをする訳ではないのですが)プラシーボ効果の恩恵にも、もしかしたらあやかれるのでは!?と期待を胸に、早速スペシャルティコーヒーを飲んでから、長めのお散歩、公園でソトカフェをしました☕️🏃🏻‍♀️

今日のコーヒー豆はケニア キリニャガのレオロワイヤル🇰🇪
中煎りをハンドドリップしました☕️✨

一気に1日が充実感に溢れます!
ありがとうございます🙏


The Roast ☕️

https://panasonic.jp/roast/service.html

コーヒースタイルマガジンAKATITI☕️

https://akatiti.net/

  • さくらんぼキッシュ🐤

    まつこさん こんばんは♪
    長めの散歩いいですね。
    1日3杯のコーヒー☕️は体によいとも聞きますが、そういうこともあるのですね。

  • まつこ

    さくらんぼキッシュ🐤さん、こんにちは♪
    コーヒーを飲んでから、日光に当たると、飲まずに日光に当たった場合よりメラニン色素が生成されにくく、日焼けしにくい。なども聞いたことがありますよ☕️
    自分では測定したり、なかなか出来ないですが、本当だったら、美味しいコーヒーも楽しめて、一石二鳥、三鳥ですよね♪

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    そのまま味わうチーズデザート「マスカルポーネドルチェ」!

    ✨✨✨ -「雪印メグミルク×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加して、 「マスカルポーネドルチェ」をモニタープレゼントしていただきました- マスカルポーネチーズというと、お家でティラミスを作るときに材料として買ってくるものというイメージでした。 でも雪印メグミルクさんの「マスカルポーネドルチェ」はそのままデザートとして食べるためのチーズドルチェです☺️💭 今回は「マスカルポーネドルチェ アールグレイソース」でティータイム☺️☕️ アールグレイソースをかけてくるくる混ぜてみました🌀 ホイップクリームよりはもったりとした質感。 食べてみるとなめらかな口どけで濃厚なミルク感でしあわせ気分に😇💓 マスカルポーネ自体はほとんど甘味はなくて、アールグレイのソースが香りと程よい甘味を添えます。 後味がスッキリとしていてどんどん食べたくなっちゃう美味しさです😍 アレンジして自家製豆腐スコーン(プレーン)に挟んだり、いちごにのせたりしてみました😏🧁🍓 どちらも合うけど、withいちごがうますぎた🤤🍓 withいちごにハマってもた🤤🍓 withいちごを猛烈におすすめします🤤🍓 ⛄️提供商品はこちら↓ *雪印メグミルク「マスカルポーネドルチェ バニラソース」 *雪印メグミルク「マスカルポーネドルチェ アールグレイソース」

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    本日のコーヒータイム!

    本日のコーヒータイム🥰☕️ 今月末で終了する「eatpickマルシェ」で残ったポイントを使ってGETした「スギハラコーヒーロースター」さんのコーヒー☕️ ルワンダとケニアの2種類で、今回はルワンダを開けました🫘 酸味系のフルーティーな感じ💓 コーヒーのお供はウチの姉の大阪土産のフランボワーズクッキー😋🍓 我ながら合ってる組み合わせだと思います😏☕️🍪 こちらのスイーツは大阪でしか売ってないものらしいです。 あびこにお店があるらしく、子供の頃あびこスイミングスクールに通っていたので懐かしいです🥹💓

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    マーブルシフォンケーキ

    おやつに マーブルシフォンケーキを焼きました。 生クリームたっぷりサンドして♪

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    思い立って焼きチョコ!

    突然ですが、思い立って焼きチョコ作ってみました😘🍫 溶かしたチョコレートに小麦粉をブッ込んで焼くだけのシンプルスイーツです。 おやつがなくなったけど買いに行くのが面倒くさくて、家にあるものでやってみました。 粉類はアーモンドプードルを少し混ぜて、あと使い道がないライスパフがあったのでそれもブッ込んでみました。 チョコは某トップバリュのお安いやつを、ブラックとミルク1枚ずつ🍫🍫 ご存知の通りブッこむ系のものしか作れない私ですが、労力の割にはイケてると思います😏 気温的にも暑すぎず寒すぎず、チョコが扱いやすいです☺️🍫 次やるときはナッツとかマシュマロとかも入れてみようかなぁ😏