業務スーパー購入品!おすすめの万能調味料3選

はるのパントリー

3年前




業務スーパーには調味料がたくさんあることも魅力のひとつですよね!私も毎回何を買うか迷ってしまいます。


この記事では、我が家に常備している業務スーパーの万能調味料を3点ご紹介します!


かけるだけ、あえるだけで料理が一味変わる3品。どれも本当におすすめですよ♩


_

■ 麻蝦醤 マーシャージャン

麻蝦醤は、えびと山椒の香りが良い少しピリ辛な調味料です。


中華の味付けにぴったりで、私は麻婆豆腐や回鍋肉に使っています!

味見をして何か足りないと思ったら、とりあえず麻蝦醤。少し入れるだけで本格的な中華の味になりますよ〜!



麻蝦醤は、蒸し鶏やご飯にかけても◎

意外な食べ方でおすすめなのは、食パンに塗ってマヨネーズをかけてトーストです!

あっという間にお食事パンになります♩


_

■ 酸姜醤 サンジャンジャン

酸姜醤は少し酸味のある調味料。

しょうが、落花生、にんにく、唐辛子、乾燥たまねぎ、ごまなど、原材料の種類が多いのが特徴で、素材の食感がクセになる一品です!


こちらは調味料として使うより、食材につけて食べるのがおすすめ。

瓶の表記通り、餃子のつけだれや、冷奴に添えてみたら絶品でした!たべるラー油感覚でおにぎりにしても良さそう♩

ぜひお好きなものと合わせてみてください!


_

■姜葱醤 ジャンツオンジャン

姜葱醤は、3つの中で1番のお気に入り!こちらはネギと生姜がたっぷりと使われた調味料です。

塩味とコクがあるので中華料理はもちろん、和食洋食の味付けにも使えます!

炒り卵にしたり、海鮮と野菜といっしょに炒めたり、春雨スープに一味足したり・・・!


どんな料理でも、生姜の代わりに姜葱醤を入れると味が引き締まるのでおすすめです。

熱々のご飯にかけるだけでもとっても美味しいですよ!



***


私はこの3つに出会ってから料理の幅が広がりました!今ではなくなったらすぐストックを補充するほど。

調味料として使えるのはもちろん、料理に添えるだけで美味しいこともお気に入りポイントです。



気になった方はぜひ業務スーパーの売り場をチェックしてみてくださいね♩

おすすめの食べ方がある方は、コメントで教えていただけると嬉しいです^^

  • こりんきー★ [New]

    haru_さんこんばんは!
    最近業務スーパーに行っていないのですが、こんなおもしろい調味料があるんですね!
    想像つきそうな、つかなそうな~でも料理のアクセントになりそうなおもしろい調味料たちです。
    しかもお値段も失敗してもまあいいかなと思える値段!
    久々にいってみようかな😊

  • はるのパントリー

    こりんきー★さん
    こんばんは!
    コメントありがとうございます😊
    お手頃なので挑戦しやすいですよね!
    業務スーパーに行くとついついいろんな調味料を買ってしまいます...😂

  • ソムリエぐるめ

    いいですね〜わたしもついつい買ってしまう定番調味料です!

  • はるのパントリー

    ソムリエぐるめさん

    同じ方がいて嬉しいです^ ^定番になる調味料ですよね♩

  • 丸財布

    一時期話題になった姜葱醤は使ったことありますが、あと二つは未体験。ちょっと業務スーパーに行ってこようかな・・

  • はるのパントリー

    丸財布さん

    姜葱醤良いですよね♩他の2つもおすすめです!よかったらお試しくださいね^ ^

  • ミニミニドラゴン

    業務スーパーに行くと妙に気になる調味料がたくさんあって欲しくなりますね。姜葱醤 は試してみたいな!

  • はるのパントリー

    ミニミニドラゴンさん

    分かります!業務スーパーの調味料は魅力的なものばかりですよね♩姜葱醤、よければぜひお試しください^^

  • グリーンドリーム

    どれも気になる! 明日業務スーパー行こう♪

  • はるのパントリー

    グリーンドリームさん

    返信が遅くなってしまいました(>_<)そう言っていただけて嬉しいです♩

  • ちっちー

    早速試してみます!

  • はるのパントリー

    ちっちーさん
    コメントありがとうございます!ぜひお試しください ^^

  • 投稿

    甘辛ニラだれ ハマる味

    こんにちは。 eatpickアンバサダー一期生のhiromiriaです。 先日、カルディに行って見つけた、 この「旨辛ニラだれ」。 Instagramで紹介している人がいて とても気になっていたので買ってみました。 開けてみると、すごいニラの香り! これ大丈夫かな〜と思いつつ食べてみたら、めちゃ美味しい。 豆腐とか白ごはんとかに合わせると、いくらでも食べられそう! どちらかというと、ニラよりもタレが多い印象なので、麺とかにも合いそうな気がします!

  • 投稿

    「クレイジーソルト」でクッキング!

    日本緑茶センター株式会社さんの「クレイジーソルト」(113g 745円)を使ってレッツクッキング🧑‍🍳🍳 モニプラのモニターでいただきました。 結晶状の岩塩をベースに数種類のハーブやスパイスをブレンドしたハーブソルト調味料です🧂🌿 一度は使ってみたいと思っていて、やっと実現しました😂🙌 ドバッとかけたりフリフリしてかけたり、使い方も自由自在! ハーブやスパイスの香りはありますが、お料理のジャンルを問わずに使えるのでどんなメニューの時にも登場させたいと思います。 今回はとりあえずシンプルなオムレツの味付けに使いました🍳 やっぱりあるとないとでは違いますね😏 普通に作るオムレツとは一味違う気がします。 サラダにもふりかけて、オリーブオイルをかければドレッシングもいらない😋🥗 そしてクレイジー仲間の「クレイジーガーリック ミニ」(33g 税込270円)も使ってみました☺️🧄 ブリのカレー唐揚げにかけてみた😏🐟 ノンフライだけどフライドガーリックのような香ばしいガーリックチップが入ったハーブソルトです。 お肉やお魚にかけて食べると、パンチ力がUPします😤👊 もう少し涼しくなったらアウトドアでキャンプ飯にも使いたいですね☺️🏕️

  • 投稿

    マルシェの『湯浅醤油』でお買い物

    こんばんは。 EATPICK様から頂いたお誕生日クーポンと貯まったポイントを使ってマルシェでお買い物をしました。 湯浅醤油樽仕込み、白しぼり、ゆずぽん酢と柚子梅つゆの4本を購入しましたよ。 使うのが楽しみ🩷

  • 投稿

    粉味噌調味料

    粉味噌調味料、 サンプル完成後ビン詰め。 ーーーーーーーーーーーーーーー 【EATPICKアンバサダー】 【みそ工房の郷アンバサダー】 【インスタ @hirokazu_371】 ーーーーーーーーーーーーーーー