アジアーゴチーズ🧀現地スタッフおすすめの食べ方で食べてみた‼️

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3年前

おはようございます🌞
今日はいい天気ようですね!
外が明るくなってきました♬
早朝からパン作りで、相変わらずゴソゴソしております😅

さて2回目のpostは、アジアーゴチーズ🧀
SnapDish✖️東京デーリー様のコラボ企画で、先週あったオンラインイベントのその後です✨

アジアーゴチーズ🧀は、私にとって初耳だったチーズ。
パルメジャーノレッジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなどのメジャーしか知らなかったので、イタリアからの現地の方の講座は勉強になりました♬

アジアーゴについている『DOPマーク』
原産地名称保護マークで、厳しい基準をクリアしている証だそうです✨
今後コレを目安に、チーズ🧀を買いたいと思いました♬

今回いただいたアジアーゴヴェッキオは、柑橘系のジャムを添えて、アジアーゴフレスコは、トマトソースの上にのせて、ちょっと焼いてみました。
(オススメの食べ方通りのはず⁈😅)

チーズに柑橘系⁈
とビックリしましたが、コレがいいマリアージュ‼️
とっても美味しかったです✨
そしてイタリア🇮🇹的な食べ方のトマトソースとのマリーアージュは、やっぱり美味しい✨
フレッシュチーズを焼くと勿体無いって思いましたが、コレが味の確変が起こって美味しかったです♬

今日はOFFだから、これからサクサクっと色々したいと思います😅
良い週末をお過ごし下さいね‼︎

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  • 板ちゃん

    gonta* [New] さん。こんにちは! アジア-ゴチーズ?現地スタッフ? (@ ̄□ ̄@;)!!gonta* さん、イタリア行ってたの⁈ ・・・って思ってしまった💧早とちりの私です。 ・・・落ち着いた大人になりたい・・・(>_<)💦  オンラインって凄いですねー♪そしてその波に上手に乗れてるgonta* さんが凄い! 尊敬しかないですー! チーズの組み合わせ、勉強になりました😊

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    板ちゃんさん♬こんにちは🌞コメントありがとうございます😊オンラインイベントが流行ってますね!色々応募すると、今のところ全部当たってる感じです💧zoomで顔出しって恥ずかしいですが、慣れてきちゃってます。うふふ、地方にいながら参加できるっていうですよね!

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