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    カブと豚肉の炒め物☆

    こんばんは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 先日桑都テラスへ行った日のお夕飯は、桑都テラスに直売所のある、 @tokyo_neofarmers さんの紅カブとサラダカブを使って、豚肉と炒め物を作りましたー❣️ カブが甘くて美味しかった〜😋

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    レンチンパスタがスープパスタに大変身😆

    こんばんは😆 冷蔵庫の残り野菜がほとんど無いのに、無駄に冷凍庫にレンチンパスタだけがめっちゃ残ってて🤣😂 更に明日また4つ注文(o゚з゚o)ヾ(゚д゚)ノ🤣 もう,パスタ食べるしか選択肢無くなったので🤣とりあえず,スパイス使ってスープパスタに大変身させました🤣😂 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【レンチンパスタでスープパスタ】 ① 器に、トマト,ケチャップ,ニンニク味噌麹,砂糖,鶏ガラスープの素,つゆの素,塩昆布,ターメリック,コリアンダー,カルダモン,オールスパイス,ホワイトペッパー,ブラックペッパー,カイエンペッパー,ジンジャー,水を入れて,3分程チン🎵 ② フライパンで、塩コショウを軽くふり、薄口醤油を垂らした豚肉を焼き,塩コショウ入りの目玉焼きを焼いておく🎵🎵 ③ レンチンパスタをレンジでチン🎵🎵🎵 ④ ①~③を盛り付け,大葉を乗せたら完成😆 ~~~~~~~ 【夏バテ防止カブとトマトのサラダ】 ♡ トマト,カブ(葉っぱも),大葉,茗荷,魚肉ソーセージを食べやすく切り,ニンニク味噌麹,つゆの素,塩昆布,ごま油,みりんを入れて混ぜ合わせたら完成😆 ~~~~~~~~ 【きゅうりとレタスの簡単和え】 ◆ きゅうり,レタス,茗荷,大葉を食べやすく太めに千切りし,鰹だしの素,鶏ガラスープの素,つゆの素,みりん,酢を混ぜ合わせたら完成😆 ~~~~~~ 【カブの皮と,イワシのつみれの粕汁】 1. 千切りしたカブの皮,魚肉ソーセージ,イワシのつみれ,水,鰹だしの素を器に入れ,ラップをして2分半ほどレンチンする😆 2, 1.に、味噌と酒粕を溶かし入れ,更に1分半くらいチンしたら完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ あるものでしっかり夏バテ防止ごはんでした😆😆😆

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    カブの鶏そぼろ餡掛け☆

    この前のお夕飯はカブの鶏そぼろ餡掛けがメイン☆ 餡掛けの味付けには @tamashima.tokyo.jp さんのフォトコンの商品で頂いた、化学調味料無添加の白だしを使わせて頂きました。 副菜には春菊のナムル🥬 春らしい献立になりました😊💕

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    朝カレープレート🤣

    おはようございます😆 今日は、これから用事で、出かけるので,もしかしたら作れないかも🤔思ってたんで,昨日のウチに冷蔵庫処理も兼ねて、具だくさんカレー作っておきました😆 具材は ↓↓↓ キャベツ,玉ねぎ,人参,じゃがいも,さつまいも,カブ,かぶの葉っぱ,この前,奈良漬けの糠や味噌に,漬け込んで冷凍した鶏肉,シーフードミックスです😆 調味料は ↓↓↓ ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,フルーツ塩麹,ウェイパー,カルダモン,カイエンペッパー,マサラ,クミン,ジンジャー,オールスパイス,匠のスパイスに,残ってたカレールーと赤ワインです😆 味に深みがっ😍 付け合わせに,サラダ冷やっこ,たまこんにゃく,納豆です😆 しっかり食べて,いってきまーす😆😆

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    餅入りつくね鍋で、お昼ごはん😆

    こんにちは~😆 今日のお昼ごはんは、豚挽き肉と豆腐を,使って,餅入りつくねを作りました😆 ブンブンチョッパー大活躍🤣😆 玉ねぎ,カブの皮,菜の花を,木っ端微塵に😆 一皿で、栄養満タン腹パンなごはんになりました😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【餅入りつくね鍋】 ① 玉ねぎ,カブの葉,菜の花を,ブンブンチョッパーで、みじん切りして,挽き肉,豆腐,片栗粉と一緒にボウルに入れる🎵 ② ①に,ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,匠のスパイス,赤味噌,ピーナッツバター,白だしを,入れて捏ねていく😆 ③ お餅を小さめのサイコロ切りして,②の中に詰めて丸めていく😆 ④ 鍋に玉こんにゃくの残り汁を入れ、食べやすく切った,えのき,しいたけ,大根,人参,を,入れて,沸騰させ,③を,どんどん入れていき,蓋をして、煮込み,キャベツ,菜の花を,入れたら完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 器に干し菊芋を,入れてその上に盛り付ければ完成😆😆

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    ハマグリと菜の花とカブと舞茸のおすまし😊

    こんばんは😆 今日は色々あり、や~っと入れました~😆😆 気分だけでもお雛様🤣てなことで,ハマグリと菜の花,舞茸,カブを使っておすましを,作りました😆 玉こんにゃくの煮物,トマトの松前漬けがけ,冷凍しといたマックのチキンナゲット🤣が付け合わせでした😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【ハマグリと菜の花,舞茸,カブのおすまし😆】 ① ハマグリを,塩と水で砂抜きする ② 食べやすく切ったカブ,ハマグリ,舞茸,水を鍋に入れて、鰹だしの素、昆布,本つゆ,白だし,ニンニク,生姜,玉ねぎ塩麹,みかんの皮ピール,みかん塩,酒を入れて、蓋をして煮る🎶 ③ ②が沸騰し、ハマグリの口が開いたら,菜の花を,入れてひと煮たちしたら完成😆最後にひなあられを,飾れば彩りよくなります😆 出汁がもうスゴいです😍 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【玉こんにゃくの煮物】 * 鍋に,フォークで穴を空けた玉こんにゃく,水,ニンニク,生姜,玉ねぎ塩麹,鰹だしの素、酒,白だし,本つゆ,醤油を,入れて、ひたすら煮れば完成😆