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    【ホームベーカリーで作る】焦がしミルクパンとかま るごと玉子パンとか ちくわパンとか 実験とか…

    こんにちは! 昨年。Foodable契約者限定の「オンライン パン作りイベントpart2」があり、参加させてもらいました! その際に教えてもらった、焦がしミルクパン。 更に大好きな胡桃も混ぜて作ったら…なんかいい感じの茶色い生地が出来上がったので(≧∇≦) クマの形の成型してみました!

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    ホームベーカリーでつくる!【生チョコレート生地】

    Panasonicのホームベーカリー使っている人は、今すぐ取説見てみて(≧∇≦)! 生チョコレートも簡単に美味しく作れちゃう レシピが載っているよ~! 我が家は3年前からホームベーカリーSD-MT3使ってるけど~ 今年初めて気が付きましたー! (え?皆さんはこの機能、知っていました?‥|д゚)

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    低脂質なスープカレーと低糖質パン

    こんにちは! 皆さんのスープカレーって、どんな印象でしょうか? *シャバシャバしているカレーって…なんだかねぇー。 *とろみがあって、ご飯にからめて食べるほうが良いよねぇー。 って思っていませんか(≧∇≦)笑? 実は私も去年まではそう思っていました。

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    大学芋

    オートクッカービストロで簡単に大学芋が作れて感動!さつまいも買ってまた作ります♪

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    Foodable☆満寿屋商店レシピ マナラパン

    こんにちは! 今年の10月末にFoodable契約者限定の 「満寿屋商店 天方シェフのオンラインパン作りイベント」がありました! その時に習ったマラナパンを作りましたよ。 動画はこちら https://www.instagram.com/p/C1GGODMS917/ 

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    発酵

    これまでパンの発酵は熱湯を入れた容器を一緒に置いたりして加湿しつつ暖かいところに置くなど、気を使っていましたが、ビストロのオーブンレンジがきてからはスチームありの発酵機能があるので、かなり便利です!! パン作りが気軽にできるようになりました♪