調理家電で簡単便利!オーブンレンジ 茶わん蒸し

完成イメージ:調理家電で簡単便利!オーブンレンジ茶わん蒸し

ビストロ調理

  • 栄養素<1個あたり>
  • エネルギー

    108kcal

  • 塩分

    2.1グラム

SNSでシェア

1.下ごしらえ(干ししいたけを戻す)

耐熱ガラス製ボウルに干ししいたけ、
ひたひたの水タップで
ヒント
を入れ、ラップをかける

イメージ:ラップは干ししいたけにそわせるように

レンジ中央に置いて加熱する

イメージ:レンジ中央に置いて加熱する

2.材料を混ぜる

ささ身は筋を取って一口大にし、塩、酒をかける

イメージ:ささ身は筋を取って一口大にし、塩、酒をかける

えびは尾を残して殻をむき、背わたを取る

イメージ:えびは尾を残して殻をむき、背わたを取る

戻したしいたけは半分に切り、弱火で甘辛く煮含める

イメージ:戻したしいたけは半分に切り、弱火で甘辛く煮含める

3.下ごしらえ(卵液を作る)

器に具と卵液を8分目まで
入れて共ぶたをする

イメージ:器に具と卵液を8分目まで入れて共ぶたをする

4.ビストロで加熱する

給水タンクに満水まで水を入れ、共ぶたをした
器をグリル皿に並べ、中段に入れて加熱する

イメージ:イメージ:共ぶたをした器をグリル皿に並べ、中段に入れて加熱する

レンジから出して約5分蒸らす

イメージ:完成

SNSでシェア

端末を横向きに使っていただくと、
コンテンツをよりお楽しみいただけます。

端末を横向きにしてお楽しみください
画面が横向きにならない場合はこちら