1.ころもの準備
耐熱容器にバターを入れて
レンジでとかす(500Wで20~30秒)
大さじ1程度のオリーブオイルでもOK
とけたバターにパン粉と粉チーズを混ぜる
2.お肉の下ごしらえ
豚ロースを軽くたたいてから、脂をスジ切りタップで
ヒントし、塩、こしょうをする
3.パン粉をつけて焼く
4.ソースをのせて仕上げる
肉を焼いている間に、お好みのソースを
つくる
ベースは市販のイタリアンドレッシングでOK
耐熱容器にバターを入れて
レンジでとかす(500Wで20~30秒)
大さじ1程度のオリーブオイルでもOK
とけたバターにパン粉と粉チーズを混ぜる
豚ロースを軽くたたいてから、脂をスジ切りタップで
ヒントし、塩、こしょうをする
肉を焼いている間に、お好みのソースを
つくる
ベースは市販のイタリアンドレッシングでOK
端末を横向きに使っていただくと、
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